Baumでお昼ごはん

有名ブロガーのプールさんによる
とち、フラ~
に掲載され、食通のプールさんが絶賛していたり、
「今日、Baum行って来た。
相変わらず美味かったぞ」
と夫が話していたりで、カメのBaum熱が高まり、今日お邪魔して来た。


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cafe&bar Baum

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イタリアンサラミが乗った前菜。
契約農家さんの新鮮な野菜がタップリ。

ああ・・・
これでキリリと冷えた白ワインがあったら・・・

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二種類あるメインのうち鶏のプレートを頼んだ。
(もう一つは那須産三元豚)
皮はパリッ、肉はふっくら、メイプルマスタードソースとの絡みも良く、とっても美味しかった。

ああ・・・
これで濃厚な赤ワインがあったら・・・

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ワインは呑めないので、パンをいただきますw

ちひろさんのパンは、噛むと香ばしさが口いっぱいに広がって、いくらでも食べられそう。
どうして、こんなに美味しいパンが焼けるのだろう。

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二種類あるデザートのうちゴルゴンゾーラチーズケーキを頼んだ。
(もう一つは苺のシャーベット)
濃厚なチーズケーキにゴルゴンゾーラの香りが更に濃厚さを増す、重量感のあるケーキ。
ひと口食べた瞬間、
「あ・・・赤ワインが欲しい」
と思った。

甘いものが苦手だけど、虎屋の羊羹とちひろさんのデザートだけは美味しくいただける。


今日も安定の美味しさだった。
酒呑みに
「酒が欲しい」
と思わせる料理は、和洋中問わず本当に美味しいのだと、自分は確信している。
辛党は味にうるさいのだ。

ごちそうさまでした。
合掌


ところで、Baumの看板料理的なものに
ゴルゴンゾーラのポテトサラダ
があるのだが、それを見よう見まねで何度か作ってみたのだが、
「どうも何かが違うよね」
「決定的に何かが足りないよね」
の残念な味になってしまう。

美味しいお料理をいただきながら、シェフにその話をしたところ、
な!な!なんと!
レシピを教えてくれた。
「いや、意外と簡単に出来るんですよ」
の言葉と共に。

さっそく、Baumの帰りにBaumおススメの店に寄って、サラダの材料を調達して参りましたよ♡
明日、作るんだ~(⌒∇⌒)


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ついでに↑これも買って来た。
パクチー、大好き♪

久々のフレンチだったけど

一昨日は寺庭婦人会総会。
会場は栃木市のフレンチの店。


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総会後の懇親会は、コース料理だった。
けれど、どのお料理も味が濃く感じられ美味しくなくて。
この店は好きだったはずなのに、一昨日は美味しくなかったなぁ。

何でかなぁ。
自分が問題なんだろうなぁ。
結構、気疲れしていたし。

絵画展のお昼ごはん

先週の絵画展では、またまたアフタヌーンティールームでお昼ごはん。

デパートから出て5分も歩けば、美味しい中華、美味しいイタリアン、美味しい定食屋、美味しい寿司屋があるのは分かっているのですがね、出るのが億劫でデパート内で済ませてしまう。

でも、ここは美味しい紅茶がポットサービスでたっぷりと飲めるから嬉しい♪


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フレンチトーストのサンドイッチ、美味しかった♪

昨日と一昨日のお昼ごはん

昨日、足尾でのお昼ごはんは〝川本〟♪

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↑うなぎの川本。

うな重以外にも日替わり定食やどんぶりものがある。

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↑何時もは〝とり丼〟を頼むのだけど(激うま)、今日は正統メニュー?のうな重を。

うなぎがふっくら、ちょっと濃いめのタレがごはんに良く絡んで、うまうま~♪
キモの煮こごりも美味しかった♪


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↑そして、一昨日は〝モティ〟でインドカリー。

激辛のカシミール・チキンカリー、これまたうまうま~♪



ごちそうさまでした(^▽^)

益子陶器市ごはん

市には色んな出店があって楽しいですな♪

益子陶器市で食べたものの記録。


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↑〝ほっとるーむけやき〟のモーニングセット。

狭い道路に少ない駐車場の益子は、陶器市で全国から人が集まるとなればアッと言う間に大渋滞、駐車場待ちの長い列となってしまうので、早め早めが勝負。
なので、朝8時前に到着し、8時開店のこの店に入ってゆっくりとコーヒーを飲みながらテント巡りの計画を立てる。

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↑小腹が空いたのでから揚げを♪

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↑お昼は、持ち帰りのみのエスニック専門店でガパオライスを買った。

プラス100円でパクチー増し増し♪

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↑益子観音寺の境内をお借りして、ガパオライスをいただいた。

木陰でハフハフ頬張っていると、五月の爽やかな風が渡って、とっても気持ち良かった。

プロフィール

カメ

Author:カメ
未だ嵐メンバーの顔と名が一致しない。
キスマイ?ジャンプ?
ジャニーズは闇。

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