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鶏ハム

御朱印ブームと言われ出した頃から目に見えてお参りの方が増え、差し替え用の御朱印を書き溜めしてもすぐになくなってしまう。
その上、明日に団体参拝があるので、書き溜めに従事していた。

・・で、〝鶏ハム〟を作りながら書き溜めをしようと。

下ごしらえした鶏ハムをルクルーゼで数分間茹でて火を止め、そのまま放置。
厚鍋だけにゆっくりと温度が下がって行き、じっくりと火が通る(低温火傷の原理w)。

その〝ゆっくり〟の間に書き溜め。


IMG_6946.jpg

↑柚子胡椒味の鶏ハム、完成。

IMG_6947.jpg

↑鶏ハムは主菜としてのパンチ力に欠けるので、ありあわせのもので巻き寿司を作った。


鶏ハムは出来たし、30枚書き溜められた。

鶏ハム、美味いです(^▽^)
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ぽんさん

カフェかレストランか?
と見紛うくらいに美味しそうで盛り付けの美しいお料理を作るぽんさんが、巻き寿司を作ったことがないと!
でも、ぽんさんならばカリフォルニアロールとかチャッチャと作れると思う♪

御朱印、受付いたしまする(^▽^)

美味しそうー!!
お寿司も美しいー!!
巻き寿司なんて作ったらこと無いよー!
良いなぁ~+゚*(о゚д゚о)*゚+
御朱印、私も欲しい。
今度お願いしに行きますー!
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カメ

Author:カメ
未だ嵐メンバーの顔と名が一致しない。
キスマイ?ジャンプ?
ジャニーズは闇。

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